Mahlzeit - „Löffeln und Lernen – Bildung die schmeckt“ 

Die mobile Küche für die Jugendarbeit

Der Landkreis Ostallgäu führt, finanziert über die Robert Bosch Stiftung, derzeit das Projekt „Mahlzeit“ durch. Ziel ist die Sensibilisierung für gesunde, regionale Lebensmittel. Eine Zielgruppe ist die Beteiligung junger Menschen. 


Nachfolgend stellt sich unsere Mitarbeiterin Antonia Vogler vor:


Hallo, ich bin Antonia und darf im Jahr 2026 das Ernährungsprojekt "Löffeln und Lernen" beim Kreisjugendring Ostallgäu durchführen.

 

Über das Jahr verteilt sollen etwa sechs Workshops mit jungen Menschen stattfinden. Die Gruppen sind dabei mit circa 6 -8 Teilnehmenden bewusst klein gehalten, damit eine intensive Betreuung und individuelles Lernen möglich ist. Das Angebot richtet sich an Kinder und Jugendliche ab dem Grundschulalter. Für die Workshops steht eine mobile Küche zur Verfügung, sodass direkt vor Ort gemeinsam gekocht und ausprobiert werden kann.

 

Im Mittelpunkt des Projekts steht die aktive Mitgestaltung durch die Teilnehmenden. Die Kinder und Jugendlichen dürfen Verantwortung übernehmen, eigene Entscheidungen treffen und durch gemeinsames Kochen lernen.

 

Kochen verbindet viele wichtige Themen unseres Alltags: Gesundheit, Kultur, Umweltbewusstsein, Gemeinschaft und Nachhaltigkeit. Genau hier setzt das Projekt an. Ziel ist es, theoretisches Wissen mit praktischen Erfahrungen zu verknüpfen, um jungen Menschen einen alltagsnahen Zugang zu gesunder Ernährung zu ermöglichen.

 

Gemeinsam werden einfache, gesunde Gerichte zubereitet, Lebensmittel entdeckt und darüber gesprochen, wo unser Essen eigentlich herkommt und was eine ausgewogene Ernährung ausmacht.